うどん屋 きすけ

鯛ちくわ天と温泉玉子のぶっかけは、麺と天ぷら、それぞれの魅力を一杯の中で楽しめる一品。訪れた人からは、コシがありながらもちもちとした麺や、すっきりした後味のぶっかけ出汁が伝えられている。鯛ちくわ天は衣の軽い歯ざわりと中のふっくらした食感が印象に残ったという声があり、温泉玉子を麺にからめれば、味わいの変化も楽しめる。

冷たいぶっかけを選ぶほか、生醤油うどんに讃岐の出汁醤油を合わせるのも一案。揚げ餅ぶっかけや梅わかめうどんもあり、温かいうどんにはきつねや肉うどんもそろう。「釜玉うどん きすけ流」は、鯛ちくわの天ぷら付きで、うどんをお出汁に漬けて食べるスタイル。

来店時に行列ができていたという報告もあるため、時間に余裕をもって訪れたいところ。予約には対応しておらず、掲載情報では現金のみ。注文を決めてから向かうなら、支払いの準備もしておくと安心。